Ed en Iris Bobeldijk organiseren tijdens Kerst voor het tweede jaar een diner voor alleenstaanden in Midwoud en Oostwoud. In het programma De Tafel van Knook legt Ed uit hoe dit opnieuw tot stand is gekomen. “Er wordt op hoog niveau gekookt.”
Omdat ze vinden dat niemand tijdens de feestdagen alleen mag zijn, hielden Ed en Iris Bobeldijk vorig jaar een luxe viergangendiner. “In eerste instantie was het voor mensen uit Midwoud en Oostwoud, maar er zijn ook mensen van andere dorpen aangesloten”, vertelt Ed. Het was direct een succes. Maar het zou bij één keer blijven, dachten ze.
“Na de kerst kwam ik Marja van Dijk tegen, ook een bewoonster uit Oostwoud. En die zei: ‘Wee je gebeente dat je het niet nog een keer gaat doen, want het was zo leuk en zo gezellig. Dus we willen gewoon dat je het nog een keer doet’.”
Bekijk hier het hele interview. De tekst gaat verder.
Ed organiseert meer in het dorp, en wilde nu eens iets met zijn vrouw Iris organiseren. Omdat de kinderen ‘zijn uitgevlogen’ zochten zij vorig jaar een andere invulling voor Kerst. In de kerk van Oostwoud is de eerste editie gehouden, en die locatie wordt weer gebruikt. “Er is behoefte aan”, licht Ed toe. “Het kan voor jong en oud zijn, maar je merkt vooral dat ouderen ons opzoeken om aan te sluiten.”
Maaltijden gekookt op hoog niveau
Met flyers en verzoeken bij organisaties als Omring en de Zonnebloem is gevraagd om aan te sluiten. In totaal zijn er 36 plekken, die afgelopen zaterdagochtend tijdens de uitzending nog niet allemaal gevuld waren. Bobeldijk ontving ook aanmeldingen van buiten het dorp, maar wil eerst de kans geven aan mensen uit Midwoud en Oostwoud.
De zoon van Ed en Iris werkt als kok in een sterrenrestaurant. Hij heeft vrij genomen om de maaltijd op Eerste Kerstdag voor te bereiden en te serveren. “Jeroen Mos en Bart Schagen koken ook mee”, gaat Ed verder. “Dus er wordt op hoog niveau gekookt. Het is van wild, en zoet op het einde.”
Op de flyer staat dat mensen een bijdrage moesten geven om aan te schuiven, maar door donaties en giften is dat niet meer nodig. “De kerk en ook een mooie sponsor uit Oostwoud doen mee, dus mensen kunnen nu gratis aanschuiven.”