Joop komt de hoek om fietsen bij Ria met een portie haring in de tas. Terwijl Ria nog even aan een lamp zit te knutselen, maken de twee zich klaar om er weer goed voor te gaan zitten. In deze aflevering trekken de historische beelden van de visserij voorbij. Met de haring binnen handbereik duiken Joop en Ria in de verhalen en het rijke vissersverleden van de stad.
Vroeger was de Zuiderzee het domein van de vissers; een enorme vloot aan botters en schouwen bestormde dagelijks het water om de beste vis aan de man te brengen. De haven van Hoorn lag er vol mee.
Hoe anders is dat nu. Er zijn nog maar twee actieve boten over die de traditie voortzetten. Joop en Ria bespreken de tijd van de authentieke Hoornse schouwen en de grote veranderingen die de haven door de jaren heen heeft ondergaan.